材料公仔箱論壇3 A% H* D9 U E. D' q L
秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許
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* l5 Y- L$ g7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- M, M4 ?; \4 z4 ~: F4 B5.39.217.761.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇" e( Z* f" I3 f+ u& E6 A% E" p
# e% C( k& {0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。0 K/ Q" M- |" m
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3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。
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" B: j2 X5 X! ^. M5 l5.39.217.764.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。 5.39.217.76- C* ^1 y' v1 y7 F9 f
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發表於 2010-10-14 05:38 AM
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發表於 2010-10-14 11:40 AM
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