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牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許公仔箱論壇7 c) e7 h) f: N$ U
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w4 F! ^4 k3 q$ n1 H做法公仔箱論壇8 w! g2 p$ [! d$ |3 _9 n
1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。
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2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。
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2 H$ Y" j& X4 |* a# e5 G: f- Q3 k3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# W5 g' I, @( g- y" ~
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發表於 2010-10-1 06:36 AM
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發表於 2010-10-5 01:28 AM
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