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牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許
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" K# n; h0 n- |2 O3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 |$ t4 Y! T) {4 c& u0 Q2 y; X1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。
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+ r& y7 }' ~2 G2 p5 B# s2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。5.39.217.76# d$ F1 |. l. R3 w, @7 V! O) i
8 M z% h. `4 [& qtvb now,tvbnow,bttvb3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。
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