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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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# d W5 v6 b/ W. ^* j編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？2 `' P8 [0 D. {2 q, B
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
6 H V5 K2 A7 y( j1 d' m6 g7 `5.39.217.76大腸包小腸 一份（582 Kcal）2 A8 J B; p. s3 v- \" |
臭豆腐 一盤（565 Kcal）
% d+ z, \# o9 N5 f) _' \2 |2 ^tvb now,tvbnow,bttvb蚵仔煎 一份（516 Kcal）8 B7 s' f, }5 a7 a
米糕油飯 一碗（515 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb5 M, z8 R8 w, g a. g
炒米粉 一盤（510 Kcal）8 I# o0 X+ B( J4 g9 g' a
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 Z5 O( ^& R3 t: B: b
麵線 一碗（415 Kcal）
8 x( g1 p1 w, h: c% r `5.39.217.76肉羹湯 一碗（370 Kcal）
$ k% o( |: k8 z- a7 e8 `* y) {1 Wtvb now,tvbnow,bttvb肉圓 一顆（324 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k: Y! {1 W z' e# u( p; O
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M X4 ]" @' C. k
烤玉米 一大支（315 Kcal）
6 `! V6 T" h" w$ X* p# a公仔箱論壇碳烤香腸 一根（295 Kcal）
# |( J" v- p; O0 F0 L! r3 I7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤餅 一條（225 Kcal）
; V8 k x4 A; D# d公仔箱論壇蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
0 o- n/ g: H$ b1 n5.39.217.76涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
, ~1 w" E& }. P* itvb now,tvbnow,bttvb玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
, [3 L* t2 w# ?; o% K; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
2 R, s! X0 @& k# l- G: r( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。公仔箱論壇: z( p3 }6 x7 d1 ]
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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