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[中式食譜] 白汁蘑菇香芋炆鳳翼


6 v1 @' q' e* z: H6 p- J$ B) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 ]: L) v+ [- R& H5.39.217.76雞翼.....12隻
/ v% [8 N0 S% ^0 d, c) v8 ^0 V香芋.....600G
7 ?, [1 M8 o- }5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1湯匙
0 O& _& L% |. n2 q4 P7 @' S5.39.217.76火腿蘑菇湯.....1罐公仔箱論壇7 W& H) G2 M: n6 G, \' U5 [; q+ r4 I- s
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E+ \6 D0 r1 @
糖.....1茶匙公仔箱論壇: K2 b0 l6 F/ |! D$ U4 \
紹酒.....少許
' i+ {* r9 u) b3 ?) {( T) X- {老抽.....1湯匙
: {3 _& G9 y8 D. V% z' e, ~公仔箱論壇生抽.....1湯匙
) P1 w, v8 Q9 a! _7 c" V麻油.....1茶匙
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6 d" f; K. M0 X* i公仔箱論壇
9 C! F. I  ^/ y+ m公仔箱論壇做法& i+ j: }" F# }$ ^0 J; B
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用;芋頭去皮切大件。- {( I  z; b: z9 }# I

, p  i6 A/ p1 r# C$ b9 w: h9 q6 F+ ]5.39.217.762. 先爆香蒜茸;再煎雞翼至金黃盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! h4 t/ t4 {) F4 I3 e( Y# M
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3. 煎香芋至金黃,再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾,再轉細火炆煮約十五分鐘即成。公仔箱論壇1 Z" S. B. G) d, s9 y' X, P% `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ N  L9 n# r

# B$ Y- N) k9 _5 W$ T# u9 X公仔箱論壇小貼士:
, l* c4 C' e  J& O/ l公仔箱論壇1. 解凍肉類食物,切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
" Z; S0 F: }/ d$ }% w; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i# B2 }: M5 P+ r4 n. S2. 處理芋頭時為防敏感,最好先乾雙手或用手套。
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; C5 G5 w& m% L! ~2 d! z公仔箱論壇3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼,可去除雪味。公仔箱論壇7 Y+ S6 A. A5 C2 d5 X' v
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