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3 b( G6 t- S5 V% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 W0 t' L t6 U' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎油.....2大匙
# A, R% G% f; b% S N" J2 i馬蹄末.....50公克( G1 m: e! X4 Y% D2 F( T
香菇末.....40公克
3 G2 r8 S( r5 a5 C香椿醬.....120公克
1 ]# s- d' i5 }/ F紅蘿蔔末.....40公克
X" f, q* w4 Y8 L K! X T( h公仔箱論壇半燙麵糰.....360公克$ k# j [6 C$ o I% u
調理素肉漿.....40公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w" k- S% t( h2 E& B9 u
鹽.....1茶匙
- h, o; i) t6 ^5 |& E5.39.217.76糖..... 1茶匙
6 _' O8 m" L7 Z6 ] v! w6 B, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 A+ g o* [) a/ d) W+ S公仔箱論壇作法
, C0 Z" b% O0 P$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料(除半燙麵糰、煎油外)和所有調味料一起混拌均勻後即為香椿餡料，再將餡料放進冰箱冷藏。
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( N' q8 e' h& ^6 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 取半燙麵糰平均分成每個約60公克的小麵糰共6份，再用雙手由外向內心擠壓成圓球狀後，再醒置約5分鐘，桿成直徑約12公分外薄內厚的餡餅皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q6 w$ [9 m/ R3 Z, Q1 e9 I! z
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3. 取一餡餅皮包入作法1的香椿餡料，以逆時針方向將餡餅皮慢慢捏出摺痕，最後將收口稍微往逆時針方向轉動捏緊成為圓包狀後，再以手掌略施力氣向下壓扁至呈1公分厚度的圓片狀，即為餡餅。tvb now,tvbnow,bttvb6 P. @; g3 Y/ `. u5 t& e
- l: h; D3 e6 Y( z公仔箱論壇4. 取一煎鍋，放入2大匙的煎油燒熱後，放入作法3的餡餅，以小火煎約8～10分鐘至餡餅兩面呈現出金黃色澤熟透即可。1 M9 ?& |' G9 W% P) u
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發表於 2015-11-8 04:48 AM
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