[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb" [6 i) d* z$ Q4 }# n
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
$ }4 c9 V, ^( {( m& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ?* Y8 y: L8 i5 P; H) l4 p9 s2 `4 q

) ~% W+ k  y- g( I7 Q. r6 F) R調味醃料：
; X: [8 T1 X( M* C生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M' u4 Y5 {- K) Y5 i

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汁料：
+ q4 b3 Z( W( f- t3 w上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
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5.39.217.760 ^: B: r6 r+ l$ |$ I3 M
做法:        
& q. X8 j# _5 q7 H7 F7 ]6 O) ]1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ L. s6 w* A3 f" p+ \

* c% V0 ~0 E# r1 M" u( c4 r公仔箱論壇2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
1 Y  ?5 a2 F, d# E" c, G1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 D7 m3 t& ?# m# A
3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。