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[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

材料:
" u& S* S, m; {* H, y% v4 k# h/ Ytvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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; r8 I# i! _! D5.39.217.76公仔箱論壇/ a$ _0 M" A9 l: B
調味醃料:
, u6 s6 @6 D& a+ c/ W公仔箱論壇生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
5 F7 L2 u* }3 d! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; M' ^1 N& k: w4 S& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:
$ C; |; R. @# i1 ?) d' w- D上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙  z& Y3 y: i1 B+ ~/ j( q  {( e( a
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3 C% u5 ~: W# P. j" D3 I' F/ e5.39.217.76做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n6 \& W' C5 S3 Z5 K
1. 雞翼洗淨切成2段,抹去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。4 \3 [' l, D1 A# k' j
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2. 雞翼表面撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,熟透,隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb# t# `! F) O: R, s' ~+ n
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香,放下雞翼兜炒,加入汁料煮滾,轉中火煮至收汁即可。
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