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[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ V, c6 W( {# s3 N4 `* Z
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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0 N" [% H5 n- {( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
- s7 e( P! i1 X. w# }6 ]0 {公仔箱論壇生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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汁料:
" z; d* k7 r* e( v$ |: L7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
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( d. e: u6 L% t, Z8 \tvb now,tvbnow,bttvb做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v; B) A: |- R' x( {
1. 雞翼洗淨切成2段,抹去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。  t  P( `( C. b  Z

* d: Q# G# v: `! M* q* l# M" Q2. 雞翼表面撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,熟透,隔油備用。公仔箱論壇; l- d! ^+ d- e9 a- |" ~# R& Q' T

4 Q( @9 n1 q6 ], t5.39.217.763. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香,放下雞翼兜炒,加入汁料煮滾,轉中火煮至收汁即可。
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