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Ingredients（二人分量）公仔箱論壇& W! w. _# U1 C) D. }
合桃.....20克
' i7 L; h' @% n* `% k; y- n+ E- D, x0 l* f酥皮紙.....3塊
: B4 U; M& C I* l& v提子乾.....10克5.39.217.76) ?! l* U& B5 m# L3 c) K
溶牛油.....20克
! y! b9 A4 R* n% H沙律蔬菜.....50克! x3 y) K7 [* O l$ Z/ J
Brie芝士（約重 90克）.....1件5.39.217.762 d6 D% ?6 T2 u1 t9 j7 j
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! o7 \0 |) B, J |) ytvb now,tvbnow,bttvbSteps
3 ]! J+ X/ R% k- ]* Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ `. \- i) ~' h$ w. g# i; D
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。; C \+ S4 a/ S
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ h' u; D/ R* T, B, C( I- T# H8 e1 @
. l% T) B5 `9 m+ w$ j6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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# J) C2 S# w" z# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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