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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


8 |: C% G+ l- d! v0 e. Ktvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76! c0 w% i9 i$ }& W( A! B6 t
大蝦.....8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K  f% E+ y$ k6 W" t) x3 h: M
蒜片.....2湯匙
  r2 o: y# ~, L+ Z, M' ]. m) X7 J! A公仔箱論壇油.....2湯匙5.39.217.767 m2 A2 Y# W  i4 r: l* C
5.39.217.769 e; {1 Q- o( j. A& \$ Y2 V
醬汁
( @6 i+ c$ J0 u0 U1 \9 Q5.39.217.76粟粉.....2茶匙
6 p! q5 R2 w* K4 J' w7 G% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
+ q. ~# f9 T5 R* O" U# M) p辣椒醬.....1茶匙
: a2 k  x/ a6 u! s* V) E/ Y5.39.217.76調味雞汁.....1茶匙! i0 m. |* Y  x0 Z
泰式甜辣醬.....2茶匙
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1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。
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; m8 c( h! ?6 k4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。! P1 A0 x. T* c

: {( f/ Q1 a6 U; f5.39.217.763.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。5.39.217.76) S; q) v+ z3 Q2 v& G
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貼士
) b! a( ]* S" G3 _" [' `2 w0 U公仔箱論壇脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。
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