* }: i7 X: h$ I7 G+ a LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 T. x, o& j" k( v
薑.....2片
* Q5 c3 I2 }6 J( [0 m" W1 m冰.....50克
3 w! ^6 a! t- g- l3 Z5.39.217.76鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `8 ~; K; H5 c7 v$ J8 Q$ @' F
紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% ~$ {4 D$ R. \+ m) X) K
雞腳.....250克
5 R u" W/ m& i5 B3 h) A( Z5 h白醋.....300毫升1 e, [3 \1 P' K0 D, |
醃青辣椒.....20隻
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做法
9 d0 u7 A! d+ I' u5 O* E( H1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
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* V/ Q2 R3 Y- @8 a9 a! T4 w4 W2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]" C& z0 J/ i& u7 p; u, Z
9 }# ?, y- b+ P" f1 s3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。 W1 k7 o( a( M Z( W5 [$ p
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7 I$ D: V+ W2 {5.39.217.761. 醃青辣椒可在雜貨店買到。: V# t+ S. A' X) h: M" S0 W/ M
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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