 tvb now,tvbnow,bttvb/ X( }/ D# \, B' h
每天喝8杯水才夠健康？權威期刊《科學雜誌》新研究破除喝水量迷思。tvb now,tvbnow,bttvb% j6 V, D5 B1 u! n! _9 t
5.39.217.769 r& m* H6 @1 Z
5 e n. }8 ~. R8 _5 Z2 e c7 N5.39.217.76「每天至少要喝8杯水，才能足夠身體運作所需」，你一定聽過這種說法。不過，1項針對此說法的實驗發現了令人驚訝的結果。這項研究發表在《科學雜誌》（Science） 上，研究發現每天的飲水量應該取決於每人的年齡、性別、活動量和氣候等因素。雙標示水法實驗，檢測人體水分周轉率為了明確找出人體1天到底需要多少水，該研究找來了全球26個國家的 5600多名不同年齡的參與者。每位參與者都得到100毫升的水，其中富含5%雙標示水（doubly labeled water，替換掉部分的氦氣及氧氣，藉此達到標記效果，可用於追蹤人體吸收和排出的水份中的能量），少量飲用雙標示水是安全的，有助於追蹤化學物質在體內運動的速度。
4 S" t. c" Z: z7 i4 X$ Atvb now,tvbnow,bttvbWisconsin大學生物技術中心和營養科學系的Dale Schoeller表示，由於參與者喝的水中含有氫和氧的同位素，透過尿液的檢驗，可以得知一些數據，例如燃燒多少卡路里等。' h3 e- U7 M+ g1 s3 |
研究人員指出，飲水需求在很大程度上反映了水的周轉率，也就是人體每天使用的水分的量。因此，水周轉率是用於確定身體吸收的水量的參數。
8 K- E/ F" E0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z Y! z: W1 @
6 ~5 s7 |: B# }4 R
. s% m$ S! f8 n. e9 T: M8 _) rtvb now,tvbnow,bttvb
* M+ @% f$ g& y9 \7 x3 w% w8 w7 D圖／研究結果顯示，體重對水的需求也有影響，體重每增加110磅，每天的水周轉量就會增加0.7升。5.39.217.767 v! c1 P9 {, v* R
; k+ L$ A. g2 g# ]
' y% p }$ N3 g0 A4 {1 k9 r
男性需水量大於女性，新生兒水周轉率最高在20至55歲的男性和女性中，20至30歲這個年齡層的水周轉率最高；而男性40歲以上和超過65歲的女性，水的周轉率則會下降；整個實驗中觀察到最高的水周轉率則是在新生兒族群中。
* K$ v% O2 P* a0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，根據這項研究，在所有因素沒有改變的情況下，男性每天比女性多消耗約半升的水量。根據研究結果顯示，體重對水的需求也有影響，體重每增加110磅，每天的水周轉量就會增加0.7升；另外，濕度增加了50%，水的周轉量也增加了0.3公升。
. P7 M. Q% S% {; i) k而個人的活動也有影響，研究發現，與發展中國家的體力勞動者或狩獵採集者相比，生活在發達國家、久坐不動的參與者的水周轉率比較低。
a! O0 r3 @' s2 m$ d: @/ T, B, }tvb now,tvbnow,bttvb研究人員總結指出，由於世界目前面臨人口爆炸式增長和氣候變化，改進的指導方針越來越重要 ，這項研究結果將影響人類消費用水的可用性。" A6 p# N! j, L( t9 s2 e
|
發表於 2023-2-2 03:18 AM
| 