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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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+ G0 G" M, v9 }( Z+ n編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
- z+ v8 ]. }& d7 V15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）5.39.217.76) c% U# k- | O# j
大腸包小腸 一份（582 Kcal）
5 P* P, U0 ^( ~7 t3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐 一盤（565 Kcal）5.39.217.769 s) F+ Y: i h# r0 Y0 j! L7 ]
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
; l. f: {6 l8 J6 s" o* g4 Y5 P& Ttvb now,tvbnow,bttvb米糕油飯 一碗（515 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb. R+ \' p/ G" o' j G
炒米粉 一盤（510 Kcal）5.39.217.76! y$ u+ L2 C/ T, @& _
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 J9 p7 f4 _
麵線 一碗（415 Kcal）
8 S X% Q: c# c" w8 M5 {6 o: r' p1 k公仔箱論壇肉羹湯 一碗（370 Kcal）
8 K7 O- k8 h% h) |3 u9 M2 j0 x公仔箱論壇肉圓 一顆（324 Kcal）
! y$ `* T/ d; @/ E* e& _5 D% U公仔箱論壇花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
# x& z- n7 i8 \( R& {) M烤玉米 一大支（315 Kcal）
* `! i; N( j0 r6 D. [* r/ Z5.39.217.76碳烤香腸 一根（295 Kcal）
i. m: P$ }3 B S9 l* C公仔箱論壇潤餅 一條（225 Kcal）
1 g" _/ c$ T/ Z. T% {; Z" @$ i- K" ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）公仔箱論壇7 [9 h# \# j: N+ w
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" h8 \/ b7 B* r7 s5 s- Y8 ~圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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; W- u1 l" Q0 w1 H" W: Mtvb now,tvbnow,bttvb牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
# B" m- Y( j' f1 {$ }6 r" ?- R* R( { V/ F公仔箱論壇涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
" A9 Z" L) p, {! N- E公仔箱論壇玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
. G! H: X" e1 f, r再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。8 @4 |1 W9 L9 H$ L% w7 N3 o2 n
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。tvb now,tvbnow,bttvb9 g5 C9 c& {1 S% y
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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