[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料:
0 t* t# R- v, B7 a7 k$ m3 Itvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙$ Q' p4 j1 f2 j" t: J
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; C  e. n. P. w4 E% X( p公仔箱論壇調味醃料：
8 p5 Z8 C8 L. m; c公仔箱論壇生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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  v$ Q6 [8 a# i* m/ t- o. T汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J, L+ t( _% Z; d" J% l9 z: r: J' ^! }
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ s$ H/ ^* p; Z* F( w7 x

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8 a* P# v+ I9 m2 k+ g公仔箱論壇做法:         & X8 o# h: P4 k* ~
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D  s, ~' p) |: y! i7 o* D' l

: `+ i) s$ ]+ s9 G9 l6 O, x2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。