[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料: 5.39.217.76+ u4 g) }, }; ?" T# E7 H
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
" u, F2 `1 G. o1 D. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y7 m8 i( b7 V2 C' C+ I  c$ W

0 x3 r7 a* R. {3 {) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
+ ]1 v5 g7 i  f9 ]2 K! }$ K生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
) d9 A( |. P  ?; S2 V8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 r/ {: [0 l) T& }7 @公仔箱論壇汁料：
8 w7 K1 U% z% ^公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙公仔箱論壇+ H9 T, Z" x9 u/ e* P$ I

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# b% D  M9 ~, _! Z( e4 [" O7 q做法:         tvb now,tvbnow,bttvb$ v& w4 m7 z0 e: p3 Y( H$ T
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h0 O4 ^; w  _2 Z0 ]- l* W( p

' r0 b$ h2 X8 o- E6 W$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。* }5 M- o8 F8 b1 ?

1 K4 H9 N) j) G' Z/ ftvb now,tvbnow,bttvb3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。