; A# S+ a* e. v3 Z7 l/ w! Y公仔箱論壇Ingredients（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb' ~" e# k" @. X* I
合桃.....20克
6 Z$ {8 S8 k) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮紙.....3塊公仔箱論壇' v( f1 f8 |/ h9 f; G/ w, ]
提子乾.....10克tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 `3 _" J6 w. P9 X) d
溶牛油.....20克5.39.217.76. W5 x: e2 s, V, D& H
沙律蔬菜.....50克tvb now,tvbnow,bttvb1 D% M/ Y7 ~; N3 |" w, ]3 P
Brie芝士（約重 90克）.....1件
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Steps
' |- g4 D: P/ _, F5 P5.39.217.761. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u+ Z9 W8 p; j" X& E: y* P4 }
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。tvb now,tvbnow,bttvb+ B, A) b/ W3 c* j0 V" F$ c C+ j. K
$ P; T1 S/ y# O F% w% I! a9 W2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。; N% S- v! T$ z. |1 ?% o( p
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。5.39.217.76. f- N' ]5 |6 i& v* B) w
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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1 J4 K4 _8 L5 C+ X. a4 FTips; @# ^ q; R+ m/ v1 |1 P) A
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。% u, n7 I) p1 i$ |' a$ ?$ V
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。5.39.217.76( ?. O1 u$ M7 e f
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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