[中式食譜] 醬汁炒麵

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材料：(1人用)$ M% b7 F4 v- }8 Y3 u& p# b4 Q
雞蛋.....1隻
! Z! L6 @7 B  _' `% C5 P( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜.....適量5.39.217.762 ]$ \3 |$ t& M/ u+ ], Z8 B
炒麵.....一份% }  W9 @! K. E! }6 {
椰菜.....1/4個公仔箱論壇4 i4 w0 O' u! f5 i% G2 _$ F. N7 g' e
豬肉片.....100克
5 |0 T  F' g/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麵醬汁.....適量
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( y) z: I* e& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F/ b! Z8 c, z" g& [; v
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。0 T6 z( w9 o( [( {% B' N* X$ A! x
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2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。! w" b0 ?7 p( `: U( G3 j' `9 g4 F- l

  y8 Q5 D/ R$ _7 C. C! E! [tvb now,tvbnow,bttvb4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。5.39.217.76( p( F& S3 E( `1 }
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
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