[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

nt1972

) O6 K0 H) Q  M* ]3 t% a  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" v2 U2 K. s+ U+ r3 N2 d1 V1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....8隻5.39.217.762 a2 `" t- h0 W1 G
蒜片.....2湯匙
" i) X; B" s# |tvb now,tvbnow,bttvb油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^+ B+ |. D" A  h, C3 f" ]' i
& ^  H- Z- A$ P& b
醬汁
( {! J; _' H: ?+ f' W( |  \% `( S, n粟粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) w0 C3 V4 m7 i" q( U
麻油.....1茶匙
3 U3 r$ A) P4 E5 K, }$ [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1茶匙
: m3 i, D8 d' F7 m調味雞汁.....1茶匙
5 y) n+ V1 G6 a, a: S; d- C5.39.217.76泰式甜辣醬.....2茶匙
2 V  Q# j+ M) N) A5.39.217.76
3 p5 x$ s/ }6 E- H0 c& X公仔箱論壇
* r  X* B) [! p% p0 L; l& U  j* _做法公仔箱論壇& Q4 Z/ l. ]- u8 }- }7 Q
1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。' o7 v* W$ H5 w( Y9 u9 J$ p
5.39.217.76( \! Q% {# N/ ]. L9 G
2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。
# m7 o2 `/ o" X1 {" k# v5 stvb now,tvbnow,bttvb
- T# k4 e9 B* s+ R: b5 E3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。
; _( p! p0 u( s' u& v1 S, {. }  @tvb now,tvbnow,bttvb
8 Z( m9 M6 i9 ?4 @7 u" G2 {- J. ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ {* m( n9 C$ J+ t  J7 S0 \
貼士9 b- S. N9 k% H; k% e/ C3 y
脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。5.39.217.761 W! t/ ^: c% v
, X( m  _8 p- n5 m