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[中式食譜] 乾咖哩雞飯

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" O( D/ B! w, Z2 R, T0 t$ ]/ Y公仔箱論壇材料公仔箱論壇, Y5 a0 h8 M: V
水.....150㏄
7 E( R0 l1 x. G7 L+ x; \! T* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ O4 b/ x1 |6 N' e: r+ ^$ R3 O
洋蔥.....1/4個公仔箱論壇; p3 T7 E# S% X, D
馬鈴薯.....1個
$ D3 C% [% K/ J: {( v蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇5 N- o5 C& W" j+ x0 k. P3 X
椰漿粉.....1大匙' B7 P* s) a! k/ H# _% u; s) j
沙拉油.....2大匙
" F8 A+ e' X: I, u+ v, c公仔箱論壇香米白飯.....1碗
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/ l  A$ i% z, b' f' mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! r/ K+ S4 b( J: S* }! t* Q5 ]$ L
調味料
/ g% p7 c2 F: ^5.39.217.76鹽.....1茶匙5.39.217.76% ^1 L: f$ A) S' w2 T" |6 Y: z# i+ [
咖哩粉.....2大匙公仔箱論壇$ `# y0 s- F7 Z  v' y$ `2 r
細砂糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- M6 G7 w% [5 h6 s

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. I2 W% u$ _, X& Q+ W/ [* T+ P' [作法
1 s' y( l& i& l% d. K8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。5.39.217.76; e3 l8 R: H0 @& `+ Y+ \, k

* b, ~9 ?8 p" v" T$ z公仔箱論壇2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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) i, b+ ^3 ^! p; W8 W公仔箱論壇3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。公仔箱論壇2 P# c0 f  p2 D+ T" l- I% @8 W

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