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[中式食譜] 乾咖哩雞飯

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材料) O: _- ^" x1 M, m" |: ?
水.....150㏄
# B# c7 W1 L% J% x( Q雞腿.....1隻
2 f  }: w2 `) _/ Z5.39.217.76洋蔥.....1/4個
9 x8 J7 u) w+ [7 B馬鈴薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ R: g* K( _$ C
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇% l# {1 V9 y- I' J& U) n
椰漿粉.....1大匙5.39.217.764 d* I. H$ T5 n1 n, N( C( B
沙拉油.....2大匙
5 c# B1 A, _7 u; D5.39.217.76香米白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ \6 S  W( f! C- _' ]

' a" d0 \, ]4 u  Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 X5 R/ T5 k/ r5 t: W6 ~
調味料9 x4 I9 ^/ J9 N0 g" Z2 K
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p8 O  A/ Q9 o4 J' U0 n6 C
咖哩粉.....2大匙' Z4 r* P8 F# O% Q
細砂糖.....1/2茶匙
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作法公仔箱論壇8 O& ^+ z1 ~& F& q5 r. t5 g( n
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。公仔箱論壇, v% t- i" X" N' M
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2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q7 k2 w/ Z. e( D: N( ]( D, K
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。
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