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) V7 ?: R! M2 W' T公仔箱論壇水.....6杯5.39.217.768 J( H% {8 V3 t
白飯.....3杯
0 j( N/ p4 A- l, J# }; y; G) s, @- F9 e公仔箱論壇薑絲.....少許
4 \1 R$ a! ^" p0 v$ H5 L0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾干貝.....1兩
4 V( @( @- X) m4 V, A3 X公仔箱論壇田雞肉.....8兩
4 M% ~! w; v8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許' e6 o5 ?6 ]* M2 ?- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 I& N u( J8 g% i; c, D8 z, {
3 ]) ~3 V& c8 a7 o* Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76% V7 [0 N. |/ L3 e0 ]9 ]% m
鹽.....少許% C) Q- @7 `! |1 p) \8 a" P
雞粉.....少許; m z4 w. d1 K. m3 k/ }+ ^3 Z
胡椒粉.....少許
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/ J4 S+ ^! \+ P, t2 Y公仔箱論壇作法
8 m; M! H/ T: H* ^2 w4 d4 K5.39.217.761. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。5.39.217.760 B5 s6 z! L! u. T6 \
# M' d9 e( v! l1 Y8 J+ |3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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Tips
% L3 Q7 ~1 c5 N7 m- I+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。: o1 h$ j" j) I
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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