[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:
' k6 g8 |; a' p) Vtvb now,tvbnow,bttvb照燒雞扒（切粗條）.....1件
/ V- [3 A3 T3 K, V* n5.39.217.76蕎麥麵.....110克5.39.217.76* q( S9 J9 i9 J6 J
蒜頭（剁蓉）.....1粒
/ t0 F" l4 v# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉.....1茶匙
0 y1 `. P  s! a& i9 m蘆筍.....6條
& z. G) ^% e* v) Z! k, j! J紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條tvb now,tvbnow,bttvb3 E. j. K, O$ C" u8 K
雞湯.....100毫升
' P) j. D' T+ C- y& ?1 D公仔箱論壇麻油.....少許
6 n2 o8 [: T1 C  \1 g. |$ G5.39.217.76炒香的白芝麻.....酌量
4 g" A/ u4 ]9 M$ }, Q5.39.217.76! @( K% L7 [. {; N/ z+ Q9 R: l* ]

# B- Y4 k# Q  Z8 p# r公仔箱論壇汁料:
( d8 `- l5 O7 U5 O7 Z5.39.217.76日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙公仔箱論壇( V7 V( o, S' x
味醂.....1湯匙5.39.217.76! A' s- l2 d4 ]7 r. n% H
日本芝麻醬.....2湯匙
$ |2 r: n! W' ^2 b公仔箱論壇. I0 C4 w/ k7 j8 s& I' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o1 a7 D/ \9 K; |/ l" L4 ]
做法:
% f9 W8 P" g7 z( b" f3 i1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u* C. d) s1 L: _5 d

6 V+ z  J" y  Y' Ytvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' X. W5 G3 ]. @

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morganlim

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