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[中式食譜] 蔥油雞

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材料:     5.39.217.765 j0 Z7 ~7 u  X& |! \: i# h  N
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯公仔箱論壇( E. C5 D$ D" P' ~  F' u

" H/ b% A! c, M( u2 U. f5.39.217.761 U- C- [* {( ~" c8 D
調味:     
+ n0 H/ L% g6 f$ |& _4 y7 N$ [4 v+ ]鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
, x- I2 c; h' u  v' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. L7 x; }. {5 a% [3 r0 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& t% U& ~2 {$ _4 b0 A: |tvb now,tvbnow,bttvb1.將?黃切段,乾蔥切片。
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇9 A" a- x3 K! |" U1 P
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3.下少許油,將乾蔥爆香。, l, L, G, P# |. s
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4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E- Z( A1 }: @: c/ q0 m

& v" M, t: q' S& X% ttvb now,tvbnow,bttvb5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P( a& d  K, |) F) ?
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