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[中式食譜] 後火鍋一品煮


) v& Y5 Z2 T5 t- y- h  H; }3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇" f& b# j: @) R7 N
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味:     
% a1 s, l% J  U沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 {) @6 @- W' j/ w
1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。
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6 J5 I8 \2 f" O3 o0 {; u公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。公仔箱論壇- v% n3 T0 C3 |2 y5 i8 }6 D6 m/ ~

0 x4 \% M6 f1 m& P3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。
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