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[中式食譜] 後火鍋一品煮


6 m# N5 t' R4 [3 g" J5.39.217.76材料:     
& R& c/ i5 x* D. h; x" s! v* c% g6 |鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x' A; P2 ^4 ~. U3 i/ O" p9 `* r0 z

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb7 m& h( K! Y/ s$ ~  _6 c  }
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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" n; K5 u3 C) |+ _9 |tvb now,tvbnow,bttvb
$ x, l5 b. b& ]$ O8 z做法:     
. F$ y6 ~5 i7 J4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。
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2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。tvb now,tvbnow,bttvb4 M( Q& J% n* t8 o$ V. M

7 E+ P; N* @( N2 {/ E4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。. e% o0 b, s  S6 O+ V+ g
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