[中式食譜] 臘腸芋頭燜肉骨

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; h: o! g4 x2 w6 V# ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
* g8 b; T& t- V2 e臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙5.39.217.769 ~! f4 x+ F4 ~, r
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& V+ o; B$ \$ ?- T1 mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： + S. J- F, C5 c5 K
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙
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1 S% j" V' s9 u" L做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A9 }- k. M5 |) R' C: o, Y
1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。公仔箱論壇) a1 }) x9 ^% W, m

! z, B% _9 D4 f0 ?/ f7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。5.39.217.76) }* I7 P- r) i, H/ r
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3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。
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1 V- ^+ A, P- R  b5 A8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U" j  o: _" R; }1 x) Q
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