1 [5 U/ z3 n! P. Q( ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ _( y4 N2 l) t- C) {+ ]5.39.217.76臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙) w, n, n* A/ d
4 L6 T m& G( r9 _, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~" w( r) u: c5 ^
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb7 w% N! l3 ^' U
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# k4 [2 t2 @1 t; Y
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+ @- T ]6 H4 l3 b, ~* t5.39.217.76做法:
- n1 \9 A7 x: c& f7 p' `0 F5.39.217.761.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。
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- E$ \+ }9 R1 n/ G$ h公仔箱論壇3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。$ f3 l/ H% ~- N" \- `: P Q
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4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 D" n. G6 _* s+ {. j
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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