[中式食譜] 麻辣冬筍絲

nt1972

3 F0 a; i0 l$ N. _
材料:     9 P- d; i6 G. `0 ]
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
& }. }3 R; W! Y, ~4 ntvb now,tvbnow,bttvb
& Y% g8 G  g5 o& t) w2 U4 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' k: y: b" c7 [: |& E
調味:     
. _1 e$ Y  N0 e7 b公仔箱論壇鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
* Y1 m; G0 E1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K* K  ?& P+ s8 j* L' p; ]. b" ?做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y" W7 P) |$ e1 p2 o6 H
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
% q$ f- c2 h" @$ P公仔箱論壇
) M* u- E# [) \. k  u5 k- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 a8 ]( F/ z) w  x7 h# c/ I
公仔箱論壇, I% Q1 n" G. S( d6 O4 m3 B/ B- Y
3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。, f3 ~$ r: w# p. F3 V4 p

; K& D. X" H8 F! {! i, Q: I/ k. S公仔箱論壇4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。公仔箱論壇0 E* C; C; _% Z6 [5 @; g. z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, X. x6 v' Q2 y, R. |7 c
5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
" x6 a4 f/ e* m- k6 \* J# j& Q
  K/ H* D0 E& ^2 K9 y8 w& ?9 L
3 {: x/ ^1 y/ x3 S, ^  K) G3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。