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步驟一（雪白醬汁）
2 g; p- i) p+ u$ g- O1 j" k' y5 _材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 S" J- |- w" C5 Y% q2 B
奶粉：25克公仔箱論壇% [, z- s5 M( H1 f1 J2 ^4 Y
白醬粉：32克5.39.217.76. q9 H6 q/ k) r' c
雞精粉：6克tvb now,tvbnow,bttvb3 F @9 t, b2 K( o+ @3 o9 o
清水：250毫升
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! f, \0 {1 t8 k, M/ Y2 P" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟二（麵條和配料）
$ q+ W! \: {9 W2 B材料：公仔箱論壇( j* ~' s( l/ i; i9 r# @% C/ b; @1 h# m
意大利面條：80克
7 C; P/ p v d2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉：50克（剁碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 x& M. Z& J- x/ Q
鹽：少許tvb now,tvbnow,bttvb6 E- \0 U0 M: V5 Q
油：少許
0 y+ C' m0 x1 G0 B8 |1 B/ a- F9 g5.39.217.76公仔箱論壇/ q# }% _, U; k9 U) A. k, l7 @
做法一：7 L( G3 p- ^$ d
1. 煮一鍋水，放入油和鹽，等水沸後才把面條倒入川燙約10分鐘，直到面條軟了，但是不要太爛（折斷面條時，中間仍有一點白色），然後就可撈起備用。公仔箱論壇' u% ~: t# h6 A0 Y; j4 b; q
2. 用油鍋把雞肉炒熟，備用。
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6 ^! h" A9 d5 T4 g$ y8 V8 G5.39.217.76做法二：
. n7 ?9 ~2 I% P1. 把清水倒入一個鍋內，加入雞精粉、奶粉和白醬粉，慢慢拌勻。
: \& L6 Y5 W) L3 B5 A4 } \5.39.217.762. 之後開小火，不停攪動，不要讓白醬粉凝固，直到沸滾為止，即可盛起來，淋在已盛了燙熟和炒熟的面條和雞肉上面。公仔箱論壇 V$ H6 t# {) U
3. 過後再曬上荷蘭芹（PARSLEY）和一些炒好的蟹柳，就可上桌食用。 |
發表於 2009-4-15 01:17 PM
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