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步驟一（雪白醬汁）* J) a! h3 m( }3 Q7 ~
材料：
5 r; E8 Y1 ?* d# E. f/ n/ H公仔箱論壇奶粉：25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R9 @% \1 F( x: I
白醬粉：32克
+ [" A/ H) i. S( Q公仔箱論壇雞精粉：6克
6 s& A% i2 `- I1 J0 @6 H公仔箱論壇清水：250毫升
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步驟二（麵條和配料）9 o( `1 ^: p4 T* D2 p, a% _
材料：
, B, M- R4 M1 P+ j4 r' Z! `意大利面條：80克
( y- a( r+ {1 E$ U4 y8 v& d. F4 mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉：50克（剁碎）
9 _' _% V" R* J/ R鹽：少許公仔箱論壇+ M: K3 p, N1 B% A2 Q
油：少許3 p+ z U# v5 H: O. D2 N5 |) U
, Z6 R$ n* o$ i/ G3 I p- W做法一：
) W# R& U4 l# N5 @! r5.39.217.761. 煮一鍋水，放入油和鹽，等水沸後才把面條倒入川燙約10分鐘，直到面條軟了，但是不要太爛（折斷面條時，中間仍有一點白色），然後就可撈起備用。公仔箱論壇5 b& |/ Y6 }5 M# `; }6 J
2. 用油鍋把雞肉炒熟，備用。
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0 ^2 `8 L$ C* O% i2 a: B做法二：( d0 [5 Z! I# u* ]+ E+ w- ]: q
1. 把清水倒入一個鍋內，加入雞精粉、奶粉和白醬粉，慢慢拌勻。
2 h% ~6 L9 l% H3 |; @1 y% d2. 之後開小火，不停攪動，不要讓白醬粉凝固，直到沸滾為止，即可盛起來，淋在已盛了燙熟和炒熟的面條和雞肉上面。
% F2 v% a9 c. B. G1 O1 s3. 過後再曬上荷蘭芹（PARSLEY）和一些炒好的蟹柳，就可上桌食用。 |
發表於 2009-4-15 01:17 PM
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