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材 料tvb now,tvbnow,bttvb! j& A% @, {! Y
乾 鹿 尾 羓 4 錢 、 春 砂 仁 1 粒 、 淮 山 1 両 、 杞 子 1 錢 、 圓 肉 5 粒 、 果 皮 1 片 、 瘦 肉 1/2 斤 、 熱 水 870 毫 升 、 鹽 適 量- d: n5 C* h7 y1 x+ s/ J
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做 法公仔箱論壇3 x+ B. _- u; I, T1 D
1. 淮 山 與 果 皮 浸 水 20 分 鐘 , 洗 淨 備 用 。 將 杞 子 、 圓 肉 及 春 砂 仁 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" D# m- T: w( P5 }
& r" h, \$ P. w" h- ]+ A, g公仔箱論壇2. 煮 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 汆 水 , 盛 起 冲 水 後 切 粒 。 公仔箱論壇$ Q& w9 K( \" O$ b. w" e# Q+ f8 g% h
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3. 鹿 尾 羓 放 滾 水 中 汆 水 , 撈 起 備 用 。
' ~: n/ E3 q, I* q1 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F" R6 p o) S3 ^& Z E- u, e' ]
4. 把 所 有 材 料 放 入 燉 盅 裏 , 加 熱 水 蓋 過 面 , 然 後 冚 蓋 , 放 入 煲 中 以 大 火 煮 滾 , 再 轉 中 細 火 燉 3 小 時 , 加 鹽 調 味 即 可 。
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! T8 X. O( D" r2 W& T: t公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb( ^( u4 H- t8 b& @- I
外 形 似 話 梅 的 春 砂 仁 主 要 用 來 辟 羶 味 和 化 濕 , 最 多 只 可 落 1 粒 , 否 則 會 搶 去 燉 湯 鮮 味 。
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