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; L* q: a/ ]. d; U, {: z" I公仔箱論壇Ingredients （ 2 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb r0 I* |6 B1 T& f6 I. ~8 \
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; ^5 B/ p1 r) m7 G: ?
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 公仔箱論壇6 J$ }8 r [& O" C
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 1 v. |) ?8 s! x/ i, {# U; m2 {/ f
橄 欖 油 ︰ 40 克 ( W# U0 r3 V$ X' j, [ _
意 粉 ︰ 160 克
9 t4 [0 N7 C# e" L& Q R雞 湯 ︰ 120 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e3 v. J& B$ W# G v
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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. h7 L5 n+ n: X7 L! m7 gtvb now,tvbnow,bttvbSteps
$ x5 V. R$ W+ G6 k* u5 ~1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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& O0 d( d! i8 Y0 p- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 公仔箱論壇 ^; O& a5 w* q: e7 A( O3 B/ r7 L
' ?4 d) _/ p# V- |) |! F3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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( [0 L: G; {' p8 @1 c# C) }, C公仔箱論壇Tips
; a- f& J( c7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
) H1 E1 h, R2 J2 A9 ]5.39.217.762. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。' K# C3 m3 L, k
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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