[香港] 同批次上周流出市面 非洲豬瘟首襲港 上水屠房6,000豬銷毀

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陳肇始（右二）指上水屠房暫停運作。馬泉崇攝
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【本報訊】自去年8月內地爆發非洲豬瘟，疫情終於波及本港。政府在上水屠房一隻來自湛江內地豬的內臟，驗出非洲豬瘟病毒，而同批的豬隻上周已推出市場發售，供市民食用。當局宣佈關閉上水屠房消毒，並會銷毀屠房內6,000隻豬，是回歸後首次大規模殺豬。預計市面豬肉供應會減少九成，豬肉售價將暴升。- T( V; e& M/ F' j' H" q8 k; E

2 a4 j$ M- O% a8 y公仔箱論壇記者：麥志榮　李詠希
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食環署食物安全專員何玉賢及漁護署署理助理署長何展豪表示，帶有非洲豬瘟病毒的豬上周四（5月2日）在上水屠房屠宰，由內地湛江一豬場來港。屠宰後衞生督察發現該豬有不適合人類食用的徵狀，包括淋巴結腫大、有膿等，獸醫檢驗後認為未必是非洲豬瘟，故樣本交予漁護署獸醫化驗所時屬儲存樣本。2 b/ |3 n( }9 R2 _
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至昨日，化驗所因應國際認證需要，再取該樣本測試時，才發現樣本對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。該病豬未有流出市面便已銷毀，但屠場內與病豬同一批的豬隻已流出市面。而5月2日後在屠房採集的四個豬隻樣本，非洲豬瘟均呈陰性。$ p5 D3 H' @) Z& ?- T& t7 y! m

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工作人員昨晚身穿防護衣物進入上水屠房。司徒韋桐攝
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, f/ Y! W% }2 a( C市面供應料大減九成. U4 G% B: v* M# M2 M
食物及衞生局局長陳肇始表示，為減低非洲豬瘟病毒擴散風險，上水屠房內的所有豬隻會銷毀，上水屠房昨晚起暫停運作進行全面清洗及消毒。由於荃灣屠房不受影響，會如常運作，市場仍會有少量活豬供應。tvb now,tvbnow,bttvb# {  x# R  d$ O

1 I  Z$ Q1 \; N2 E% Atvb now,tvbnow,bttvb據了解，上水屠房可能需關閉六日，現時九成活豬由上水屠房負責屠宰，而荃灣屠房每天只屠宰約300隻活豬。
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業界轟政府把關不力
9 W" K0 Y2 g& e香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示，今日全港活豬供應大減，豬價肯定暴升，但升幅難以估計。鮮肉大聯盟副主席關國華表示，上水屠房殺豬後，僅有荃灣屠房400至500頭豬供應，難估計豬價，消費者對活豬或許有擔心，可能改食凍肉或冰鮮肉，甚至暫時不吃豬肉，相信需要數個月才對活豬豬肉恢復信心。
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' K3 @3 g( @) l2 n5.39.217.76香港禽畜業聯會副主席林榮源批評，「政府把關不力，

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無疫苗預防　全國「淪陷」) E+ u/ f7 B( H
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非洲豬瘟無疫苗預防，在豬隻身上發病率和死亡率可達100%。資料圖片公仔箱論壇  w4 t0 s/ i  I( F/ o( ~6 \
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【本報訊】自去年8月初遼寧瀋陽市出現非洲豬瘟首例以來，多地相繼爆發疫情，最後的海南省也未能倖免，於今年4月20日發生豬瘟，全國全線淪陷。內地至今共超過120宗疫情，撲殺活豬累計達102萬隻。
- u# i8 i2 i! X4 v3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]) g% H- u$ v6 |. t! u; s$ J
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台灣暫未發現疫情
% t% R$ C% L& c& W' j2 w" m3 s非洲豬瘟是由病毒引起的高度傳染性惡性豬隻疫病，存活時間長，無有效疫苗預防。豬隻病發後7天至15天就會死亡。內地農業農村部確認，疫情很可能從俄羅斯等東歐國家傳入。tvb now,tvbnow,bttvb  c$ }% G. z2 s, w& E, ~: C! y
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去年8月3日，瀋陽一個養豬場爆發非洲豬瘟，疫情造成47頭活豬死亡，農業農村部同日根據《非洲豬瘟疫情應急預案》發布Ⅱ級預警，北京於11月20日正式淪陷。3 D" Y, h/ M1 z" R, w2 {8 A" s& I- t2 [

, e! y+ X+ @% ?" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於地方政府存在防疫能力不足、逃避問責等問題，令疫情大規模爆發。內地至今已撲殺上百萬隻活豬，目前23個省已解除疫情。專家預計今年下半年，豬肉市場供給緊張，第四季度豬肉價格或大幅上漲。5.39.217.76. o9 l6 P: @$ A  z  o

7 t$ r# q1 s/ |公仔箱論壇台灣為嚴防非洲豬瘟疫情入侵，影響相關產業，當局嚴禁攜帶疫情國的豬肉產品入境台灣，違例者可以被罰款20萬元新台幣（約5萬港元），再犯者則罰款100萬新台幣（約25.3萬港元），當地至今未發現疫情。
8 i' r4 ]& t: \* f0 C5 q■記者李俊杰