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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 R) e1 ~, P: G3 h7 g( E, s
蒜頭.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a; |0 _. i0 V' w1 Y. h& J( R
醃漬辣椒.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X0 Y* W0 B2 E( X3 l0 v
! q% g( M2 G1 |; Y' V5.39.217.76
( F e' p0 [; t' k' A公仔箱論壇調味料
2 W3 r l2 d. v( R/ g A4 b& q鹽.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 B" r T% G4 l& ?4 n" G6 b( _
白醋.....2大匙
$ J: E, Q3 c. Y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬.....20公克
a4 }0 K: Y0 e, r0 k( I冷開水.....50cctvb now,tvbnow,bttvb9 j; U2 U5 X+ B5 v1 K
沙拉油.....200cc
2 z4 ?) H% e) P W% z, w( n$ s# ~6 {細砂糖.....2大匙
) i! v, D9 x$ c/ _3 y! O2 m) F香菇精.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p2 x' r8 l1 O
: k: s- s' A; n9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 {6 |7 ^# y! m s7 Z2 P
作法公仔箱論壇6 t6 t7 I6 ]0 `3 k; X) _
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。公仔箱論壇7 k7 }, Z r5 M' E
- Z. b- C& x* M: P" }. v3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。+ b+ P7 y" J) w: k3 A
公仔箱論壇* E. e4 z/ f ~' _# M& A( k6 {
3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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