[西式食譜] 印尼辣椒醬

nt1972

公仔箱論壇) i; u4 ^7 U7 A3 y: B* H
材料
5 c; X9 G9 G1 ^- z* u4 T蒜頭.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W' ^9 l$ h5 v4 r! i
醃漬辣椒.....100公克0 [6 F1 n" ?# W' @
5.39.217.76: Y, {4 K1 j: H+ Q0 N

" X$ G0 W! ^: t. t6 T3 G; Q調味料
- v0 W0 H6 A+ O$ D( f5 i- u+ ]鹽.....10公克
# ]  r9 g7 l9 I6 d- ?6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....2大匙公仔箱論壇, ?+ o8 H$ K4 ^  n
蝦醬.....20公克
2 U8 ~+ o, |3 d) T  y" d8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水.....50cc5.39.217.76& o* k: B3 ?4 k9 D
沙拉油.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A# z. i; x. U
細砂糖.....2大匙
' @' x4 n& t' b: X: U5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F' k* T6 B1 f0 z: [2 N  D
! A' v3 x* O: F. e" l
6 |& ?+ j1 f/ s  c* p) ^
作法
+ {( Y) _" q% L公仔箱論壇1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
  z' c; J4 M4 T- f4 d5.39.217.76
/ L1 h5 G7 h. N2 O9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z1 y$ w% d5 ~( Z' ?: _6 u8 G
5.39.217.76& T  Y6 j6 o0 e& L2 Q; i& X( @3 M
3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 y# T( h& |+ W8 z+ ]8 \# O3 H

& H, f6 h5 m' ?- F. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。