tvb now,tvbnow,bttvb, x: W2 g! y! w: y/ T' ?/ o. `
材料
; e, w& v8 J$ [蒜頭.....10公克
% r" O# v4 Y3 e' i5.39.217.76醃漬辣椒.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?0 K4 M9 T" j
公仔箱論壇% S2 z) c) f' [! R4 S% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 G' @8 m9 X; u" \! \
調味料
" T( G4 a R ]0 n; P鹽.....10公克
& K7 K% V2 z+ o5.39.217.76白醋.....2大匙
' p( t; d* e# U) S7 |8 B. A: Y1 O u蝦醬.....20公克
" R g u( n; ?7 A9 ^) [* \tvb now,tvbnow,bttvb冷開水.....50cc2 }( ~9 ^4 z" B5 J( |+ {
沙拉油.....200cc* x) j7 T: _. _$ e3 m$ i
細砂糖.....2大匙5 S+ F+ G [) R+ `3 k
香菇精.....1茶匙
& F4 ]$ }. }0 o- n5 g: c" M+ N3 V' i
8 V, H( n5 p2 \, W7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Z" t6 U2 n- A$ A h$ l) y, @
作法
Z7 A& T% i8 W* |; r# E- A1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb- A( N- C" y* f! t
0 R6 t3 W2 O" U8 v2 ^2 _7 g公仔箱論壇2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。. A4 B3 e: E; D, Z! w
4 M5 I ]. O- ^' y" Z/ t) T1 Z4 E3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
# g: ~1 y8 s; c: x+ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D. e |: |# l) g I. h6 \3 Z: a
|
發表於 2016-1-3 05:10 AM
| 