: a* |1 U2 `6 v) ~! {( Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
& y- d+ u/ v- m" J3 I5 M' z, _- Q5.39.217.76蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士(切大粒)、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒(切片煎香)、乾蔥2粒(切片煎香)、雞蛋1隻(打勻)、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙5.39.217.76# ]9 {) R: C7 {
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2 }* P8 @5 j2 S0 q6 D5 _9 t公仔箱論壇調味醃料:
3 }0 G7 S3 M& B5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙5.39.217.76- ~4 J7 o+ Z$ Q9 g# o5 J& M. l, O3 a
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" [ s2 ~ u* @1 L" o- O9 N8 q- W- l5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb' e6 A" H8 X: B% x( L3 ^9 Q* w" j5 p
1.將豆腐取出,吸去多餘水份後,切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。6 ^: ]# j0 G4 r( b5 r. Y4 J, X
( u) l6 }" C8 |2 z3 ~' p5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中,注入清雞湯煮滾,再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。
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3.加入豆腐粒,以慢火燴煮2至3分鐘,再加入三文魚燴煮至僅熟,注入魚露調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q# u4 d: I3 A0 k! V! T
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4.用生粉水埋芡,加入打勻的蛋液,輕力拌勻至僅熟即成。
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