. E; V2 e1 C) E' c, l# n$ }- D3 F2 f材料:
7 E5 h- }: N" S2 R蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士(切大粒)、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒(切片煎香)、乾蔥2粒(切片煎香)、雞蛋1隻(打勻)、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙( t9 m8 p: t- ]/ W& z
$ S$ m2 U$ p* x) A- x, Z/ w
4 v$ A3 G) S0 x4 k* E5 J; l
調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g5 u0 w# x! \& w
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙公仔箱論壇" |. U4 [8 V2 n
6 O4 [8 U1 b$ r# |- P. K
& V2 {* V% W. f9 g" k" X( {) ]做法: 公仔箱論壇$ u/ u" e) K! [& Y3 t
1.將豆腐取出,吸去多餘水份後,切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
8 `$ W5 V2 B& ?0 x公仔箱論壇
7 M' w9 |8 ^" M7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中,注入清雞湯煮滾,再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。7 Z8 Q# F$ \; ?" x9 R9 d! U
% B: T' C0 Z1 w; \3 `6 e' q
3.加入豆腐粒,以慢火燴煮2至3分鐘,再加入三文魚燴煮至僅熟,注入魚露調味。5.39.217.769 h* V% P' ~* M0 Y
" \. L: `$ l4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用生粉水埋芡,加入打勻的蛋液,輕力拌勻至僅熟即成。8 u7 }2 d/ n/ D4 c& _& q
/ g& P$ \) z" c1 ^. F. D5 m5.39.217.76
( n; w$ s1 B8 I4 V- ^5.39.217.76 |