材料:
T+ C9 V9 t/ `: M1 i* O: q& y臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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調味芡汁： 5.39.217.76( L' D+ P* r, h3 K" T5 D
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.76( Y, b$ \5 l6 Y9 G" x% @! M V6 r
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |# ~) i, \; i- b; s" e# E+ P
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。5.39.217.761 d% L8 [- u/ A; a, j# b
5 r! V2 c1 j, a: W公仔箱論壇2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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# l5 w4 u$ g& _$ l% C O* X0 C公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
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1 g g3 V$ \! ]9 R( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。 C9 `6 ~& a" c' ~" _+ G; b4 ?/ P0 [
% ^+ N4 k: F9 k- r! T' c5 e! Qtvb now,tvbnow,bttvb5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。; a A* p' P' q8 j. S$ e
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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