材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 ^$ P& _* ^0 U: ]
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件(切片)、8條韭菜(切段)、乾紅辣椒4隻(切段)、紅辣椒2隻(切段)、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒(略拍)
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! v' X" b( n8 @) G6 W1 R7 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 公仔箱論壇& e9 |5 N6 c% V) `
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 2 `( u8 C0 o* h/ ?2 y. l; {) m
1 w; F+ `/ p: o7 k( n9 atvb now,tvbnow,bttvb調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \" t% \- P8 c [8 f! l! ^
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙5.39.217.76' Y, U6 z; E& A! J3 M
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4 |: Z- H! c- H& T; i: F* C% k' J F公仔箱論壇做法:
I% o3 R* I( M+ F/ U ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。' P' h, y' `. @* b2 b
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片;乾紅椒略浸切段、紅椒切段。
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3 ^0 |1 H; t3 H& u F- X) \8 s# b B1 xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎, 加入豬頸肉炒至半熟,再加入豆腐片炒合至入味,最後加入韭菜兜炒數下。
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4.用適量調味料炒勻,即可上碟。
, v& K+ m# D0 k- M2 t3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |