3 { S7 s' ^3 `3 s. m/ }" b( ]5.39.217.76材料:
+ r4 k: J5 N/ I臘腸2條、鯇魚300克（中段，切1厘米厚件）、鹽適量、生粉適量、涼瓜1個、薑2片、蔥1條（切粒）
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8 z& R5 h4 G) X- L8 M' B1 j調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% P$ o: ?& ?* U9 V
清水3/4杯、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙半, R2 @& s+ K# D3 u
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; Y0 R a9 c8 y) h, F( Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
f% n5 x. p7 @1.將鯇魚沖淨並抹乾，用少許鹽塗勻待片刻。燒少許油爆香2片薑；再用少許生粉薄薄塗勻魚肉，燒少許油以中火煎香，取出備用。5.39.217.76 l% Z# R# D2 p; w; d. X- g
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2.將臘腸切片。涼瓜切片，用少許鹽拌勻醃一會兒，再沖淨隔乾。
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$ N% w a9 C# B& [. E* B- ~7 i; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油爆炒涼瓜片刻，加入臘腸兜勻，注入芡汁煮滾。放入魚件，煮滾及燜至入味。公仔箱論壇0 c- Z6 Y0 y" {, D2 _
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4.拌入適量生粉水埋芡，撒上蔥粒，即成惹味家常菜。
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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