7 ^, n0 Z' H; S2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ k4 c. \, `+ M公仔箱論壇臘腸2條、鯇魚300克（中段，切1厘米厚件）、鹽適量、生粉適量、涼瓜1個、薑2片、蔥1條（切粒）公仔箱論壇, \9 ~ c! Z) H7 Y- L+ o" Q* P
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調味芡汁：
. h4 Z" O- k/ h* X$ e: H. s6 g" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3/4杯、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙半, O3 M4 V9 ]' l7 ]# V8 Y
, {% m- r% X$ f- q, R6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {) v" B4 \6 Z* F2 p5 l做法: # N3 u( K$ i: S( @& {6 e: `
1.將鯇魚沖淨並抹乾，用少許鹽塗勻待片刻。燒少許油爆香2片薑；再用少許生粉薄薄塗勻魚肉，燒少許油以中火煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ] P* x( Z- v+ g3 x
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2.將臘腸切片。涼瓜切片，用少許鹽拌勻醃一會兒，再沖淨隔乾。
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d! x% O1 D6 n- [4 l4 p* r% c, }5.39.217.763.燒1至2湯匙油爆炒涼瓜片刻，加入臘腸兜勻，注入芡汁煮滾。放入魚件，煮滾及燜至入味。5.39.217.76; Z( X: O7 X+ r2 T$ N8 v
: k G, c! N. |3 Q: u4 }5 _公仔箱論壇4.拌入適量生粉水埋芡，撒上蔥粒，即成惹味家常菜。
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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