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1 _: _4 ~' T; n9 _8 b材 料
0 ?8 a: T4 X0 b$ b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z% O" N" j; U H" s" {0 A
水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許
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香 草 醬 p9 X5 v: Q, h9 W4 T. K
羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許
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9 [$ N. v6 N" M X9 h' ltvb now,tvbnow,bttvb做 法
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3 O. T/ o: X A4 y公仔箱論壇香 草 醬 做 法( e7 U! | Y" t, q" h
將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 ， 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 ， 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 ， 攪 拌 成 糊 狀 。
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車 厘 茄 串 做 法 ： 公仔箱論壇# C# Y% z% V0 w. T8 `6 @8 |8 v* @5 @( g
1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 ， 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 ， 加 少 許 鹽 ， 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 ， 一 齊 拌 勻 。 5.39.217.76+ J6 ^7 m! _$ r3 u: s7 a* D
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2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 ， 串 成 串 標 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb. l9 F+ E( ?. }- j
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb( h" Z! H& ~" ?- f1 \
現 成 香 草 醬 pesto ， 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 ， 可 儲 存 一 個 月 ！公仔箱論壇! o) D* N/ _ n6 b/ l7 N5 Z
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發表於 2009-4-20 02:12 PM
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