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材 料
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水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許
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香 草 醬
: X6 {$ d2 @- I8 j# F7 \公仔箱論壇羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許5.39.217.76( F% B e/ z$ k* |/ [5 O
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做 法公仔箱論壇# n5 e0 m9 {: }5 s N
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s% G8 u+ h) J, [香 草 醬 做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F6 K7 }- ]3 ]6 m% Z5 w
將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 ， 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 ， 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 ， 攪 拌 成 糊 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ D+ E1 i' O9 N. d3 Z2 I4 e8 `
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車 厘 茄 串 做 法 ： tvb now,tvbnow,bttvb5 B0 @/ ~0 _3 X) r E( n
1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 ， 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 ， 加 少 許 鹽 ， 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 ， 一 齊 拌 勻 。 ) E( y4 w' [9 t
7 ?0 h. C3 `# N* W b# w5.39.217.762. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 ， 串 成 串 標 便 成 。
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4 a# {; l! X+ p公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb" I& T7 n! k1 `4 w: d, W
現 成 香 草 醬 pesto ， 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 ， 可 儲 存 一 個 月 ！tvb now,tvbnow,bttvb* G+ e% {- D# O1 K/ c5 i7 s, {
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發表於 2009-4-20 02:12 PM
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