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材 料9 l7 }% Y4 e- x0 o
" E( a. E' ?/ i( `: G, ]- G水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許
! U' ]# [" K/ n- c% o$ z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ I/ D5 Z( _" f" L' x香 草 醬$ ?4 T2 K7 A% m/ P
羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許' K2 r1 ^, [8 Z
* b# @7 T( Y& x; s1 I' O5.39.217.76: q/ E* C; \2 f: J4 u
做 法
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$ b$ h; d* R9 s, U$ r/ e6 J公仔箱論壇
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e3 Z, e6 C0 y; v6 Y; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 草 醬 做 法
- [9 h' T6 Y5 v! H" W# C7 [+ i8 Y將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 ， 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 ， 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 ， 攪 拌 成 糊 狀 。
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車 厘 茄 串 做 法 ： 5.39.217.763 W) A' L6 ?: E J" I5 k d
1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 ， 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 ， 加 少 許 鹽 ， 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 ， 一 齊 拌 勻 。
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% i. e7 x; G6 e3 n/ J* w# M% \% q9 }1 r* J2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 ， 串 成 串 標 便 成 。- _0 d f8 k4 V+ F" w: T- a. P
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貼 士
- Y: L! |6 d3 b% u, B9 o公仔箱論壇現 成 香 草 醬 pesto ， 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 ， 可 儲 存 一 個 月 ！
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發表於 2009-4-20 02:12 PM
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