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材 料
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% n0 R u1 t7 ]' d1 n- @! ^9 `" Q5 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! Y) y; ~9 x% O% n
豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻 , A( y6 A4 E5 a% x/ z4 G6 t
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醃 料
) Y- I/ t& L O7 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb- E' v1 m1 r- c8 U
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2 `: S' Q$ o9 k, i* C& h; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.762 z; |! d. W' U
1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 ， 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D! I" B( x$ O `' g7 q! E$ ]/ m
/ v, h9 d7 ^ K. N+ U5.39.217.762. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 然 後 唧 成 球 狀 ， 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 ， 平 均 沾 滿 糯 米 。
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3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 糯 米 丸 子 ， 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。
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5 W$ {$ t" C8 P* B; J3 b如 用 黑 糯 米 ， 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 ， 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。 |
發表於 2009-4-17 02:07 PM
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