材料及份量:
% t4 d. H/ V: M# s公仔箱論壇檸檬汁 2至3茶匙
9 ^2 a+ ?' P4 t! z8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮蓉 半茶匙
( F, h6 M! O% \, o; R' S9 x- S! |tvb now,tvbnow,bttvb自發粉 85克- y7 d" J2 Y- Q
吉士粉 9克
3 C& `% r' M0 V( A, D/ G2 }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3隻4 J5 ^; P/ q( E/ r$ C# h2 `/ d
糖 90克
+ M/ ~' f4 C- b) U0 D% q4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 27克tvb now,tvbnow,bttvb" f0 [3 |0 c( E* {6 |0 U) D
糖霜 半杯
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ h4 R' q; ?0 T: y5 Q
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。
4 D' A+ o0 S9 O3 M% D公仔箱論壇2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。
! E4 G5 N, \ X8 v; I5.39.217.763. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。
) X8 p/ b8 v* |3 z5 O2 X& y9 s5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內,輕手拌勻,再加入橄欖油拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb- W6 U3 ?# {* Y* c9 p
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。5.39.217.766 } b# o2 E; v- K, `4 s
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘,或放入蒸籠內,用大火蒸約15至20分鐘,待涼。
/ b+ u$ E: ~: M$ T1 dtvb now,tvbnow,bttvb7. 把糖霜、檸檬汁拌勻,倒在蛋糕面上即成。
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