[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:
$ a! @( p. _1 W7 Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2至3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F  l- C7 @) @; [: g% M
檸檬皮蓉 半茶匙+ R$ ~( v0 q) q5 \1 Z% P
自發粉 85克
' A6 R/ d4 N( y* x8 }- a: H5.39.217.76吉士粉 9克
( `$ O! D1 {- D8 V! P. q公仔箱論壇雞蛋 3隻
( a1 ]7 k! A+ b! Y& b" c' q糖 90克
; y4 V% C/ G- |6 w5.39.217.76橄欖油 27克
: ^3 \1 p/ b+ t% ttvb now,tvbnow,bttvb糖霜 半杯 公仔箱論壇! @0 I  x" I1 t; i0 d. w
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製法:
# ~! p' v/ |- R1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
: Z- i& M" O) @/ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I. r4 F5 \2 s+ R! i4 q
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 公仔箱論壇. N+ u+ p/ W, o* v0 b' b0 l
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
0 I& N  e1 v# \$ b1 e8 F7 a9 y5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。公仔箱論壇; b' {  L) O  o! c/ H
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 9 Z& G* E  f- f9 ?* x
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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