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[甜品] 檸檬蛋糕

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb+ |0 W5 L* i) j- ?
檸檬汁 2至3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& O- ?2 x1 v: g2 f# D
檸檬皮蓉 半茶匙6 U* k* u8 F. M
自發粉 85克
( \0 Z' p) R: k4 L2 a5.39.217.76吉士粉 9克
0 M# y4 u7 N( \  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻
7 E: @3 [* S, ~1 `3 _糖 90克公仔箱論壇: s7 [, U& K7 V& b* j
橄欖油 27克
$ v+ `- }, @4 b: X+ H/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜 半杯
: i* g1 G0 y9 L公仔箱論壇
7 V: K/ O# i4 e7 h& n製法:
6 [0 T! c  g; x, s* O% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。
( B" x6 n- V& ^6 r公仔箱論壇2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。
% h8 I- y2 \3 f. U$ {2 f3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。 " Y) g0 Z1 p: f: R: u7 z3 _
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內,輕手拌勻,再加入橄欖油拌勻。
: L  ?: k5 W* r! [! }5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~  J* b2 ^  r3 Q$ N1 n+ l0 c
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘,或放入蒸籠內,用大火蒸約15至20分鐘,待涼。 ! Z4 j6 A8 A$ a3 x9 `" L
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻,倒在蛋糕面上即成。

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