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6 Z9 t2 G6 s, D5.39.217.76材 料公仔箱論壇0 Y2 Z+ Q$ s2 G! H
鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; ?- F+ E7 O1 ]
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( L0 n9 h! m. f: Z/ v! S做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n* N$ T G @* d( `. F
1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。
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. K/ T8 w3 z6 v9 K公仔箱論壇2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。 _, ^9 N( Q6 J7 Z" o; X
5 R$ g' J2 z. p/ J, c; y I公仔箱論壇3. 另 再 煲 滾 水 ， 下 （ 2 ） 、 果 皮 及 白 菜 ， 冚 蓋 待 滾 起 ， 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。 5.39.217.76; C w- y" y$ [0 j0 p7 Y& k7 K
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4. 然 後 下 豆 腐 ， 待 滾 起 後 收 細 火 ， 再 煲 約 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。公仔箱論壇; Z% X0 J2 K. k5 v" M9 P6 h5 [ Z' r+ V
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貼 士
# J5 S6 L) `/ f" q8 F4 N7 E5.39.217.76豆 腐 不 要 太 早 放 入 ， 否 則 會 滾 爛 。
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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