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( \ P: o7 H" }' r材料：. B2 K* Y+ w1 T
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料：5.39.217.76" _/ L( W& p4 K
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法：
9 e% C% F$ h5 R. M' u公仔箱論壇1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。5 J! C; B' r0 |2 M5 v2 `8 ?
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
8 v1 W f" [) ~8 g) F6 j @9 f: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。5.39.217.762 B5 v' }3 s3 q
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
& R1 M; q1 Y5 G& E* h7 r1 R5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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