[中式食譜] 茶香牛肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 m- ]" d. `( e! X* j: B* p
八角.....4粒
! |2 Z3 h- ]' l8 y) a+ ^0 m& q5.39.217.76桂皮.....1塊
- f7 b& m: i+ @+ `' T( R" V% h草果.....2粒) k# g4 Q: m# C1 l+ D  N$ I2 u
水.....1000㏄
4 H3 r4 u" r) B1 X6 }( |! v) B) l  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克2 _4 \& W1 ]* u! T) b0 C$ {' g
薑粒.....20公克
* k+ d& B2 T4 {4 Z  jtvb now,tvbnow,bttvb綠茶.....30公克7 ~8 F% n) ]) ]( O8 J) Q  ^$ ]
牛腩.....700公克
7 |3 Y: X9 K" i8 \5.39.217.76
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' |9 r# C& n. r7 A8 X% b4 N+ C7 }$ G7 t5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: T4 D+ K/ G) t: R; w
鹽.....1茶匙5 c; L$ B1 d1 D# b9 \
糖.....1茶匙
, c7 C: ?6 t1 P9 r& @0 `" z紹興酒.....1茶匙
9 }/ t6 J; K) Z* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 q% [' P9 H% E7 {6 B, r) h* Z" z/ r
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作法公仔箱論壇1 X" ^6 M3 ?- n) p; D+ C
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。5.39.217.76* g  @2 H6 p  s! b, m
公仔箱論壇' L' g1 ^' K% |+ l
2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S# w" _3 u7 c

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