材料:
& ~$ x/ R2 t/ o( V/ [& d/ c2 d$ g豬仔骨.....1條(約600克)5.39.217.76& r3 [( }& f) b* m% B
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醃料:公仔箱論壇0 j1 D) ?5 M+ }
水.....適量
1 t, r; k2 g' [, g; g7 i. Q公仔箱論壇糖.....2茶匙
+ _8 \. C9 J# [2 a鹽.....1/2茶匙
+ y) \- @$ y/ U/ d2 T香草.....1湯匙
; r6 J- \ f. n& ^& K' @粟粉.....1茶匙
4 m! |1 G6 Z; V0 ^+ M$ [公仔箱論壇黑胡椒.....適量5.39.217.76( J% h6 @ ~% [0 K+ f
蘇梅醬.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @9 l& q# ]% v n; u5 w
雙璜生抽.....2湯匙
/ f) M D$ t! r. l8 ~) V/ S紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序公仔箱論壇" N6 a4 {. y( V3 O
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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7 c+ D+ @. a6 i- P3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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