[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     ! y; R, `, {% G/ {& z) F& Z' n
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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' K# m! w+ l% D7 F8 [7 h" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
0 x" q: L2 q' G" C2 E8 P) `$ L5 t公仔箱論壇調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙  Q6 L. G- q. ]# |5 s1 z/ ], C/ G0 X  P

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: s9 s: n0 W; b. N" |; X% [$ Y做法:     
+ X! B# M  ]% s/ \2 P; w: u+ vtvb now,tvbnow,bttvb1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e% P2 z, L9 Z6 k3 J- @/ Q' O
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。5.39.217.76/ S4 b3 O6 E% }2 K9 R

/ j# F1 N! s& a0 ]5.39.217.764. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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