[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     5.39.217.76: R' v; J0 e* x% R1 T
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D& U8 S: Z) f* Z

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鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J$ e- {7 Z) O* F+ m1 q
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8 n: F) q' T3 K做法:     
9 `& F+ h9 ~3 ^; i) ztvb now,tvbnow,bttvb1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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* V% Y6 U" k- b+ p" C, o$ X, Z2 K公仔箱論壇3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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. E! {. H0 b+ C. ^+ e4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。( @4 Z8 g! V- ?
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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