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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     
* Q; y9 e9 A! q4 E, l* Xtvb now,tvbnow,bttvb瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb4 @' [4 S, X& k5 m' |
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
. l9 y& o6 _; S$ X8 P" z4 W$ i5.39.217.761.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。5.39.217.760 }! I1 c" [! Y1 x. x0 v- g

0 m" d: b9 h2 D1 {9 v  n3 s2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 f! Z) K% K
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。* R' Q" G' K2 X+ Q9 M
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