現代人關心的是，如何在物質條件許可的情況下，
" v" w* s( c( ~" p# i7 x0 v公仔箱論壇合理地調整膳食結構，吃得更健康。
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早在前幾年，一些營養學家、生理學家和社會學家經過抽樣調查和比較研究，
9 }" U, T9 w$ z" v5.39.217.76曾經擬訂並推薦了一套符合膳食結構的營養標準，0 ~0 O# A1 X9 O! w' d6 x* A
這一標準充分體現了「綠色」的理念，堪稱日常生活中的綠色食譜，
& ] Y K H0 u0 A2 \! f& X% z7 R- btvb now,tvbnow,bttvb在此提供給您做為飲食健康的參考。
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食物的種類tvb now,tvbnow,bttvb- a t1 O* W2 j
! p1 E U0 t5 |! _9 s, O$ H●每天吃一個水果。
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●每天兩勺油。這是指在炒菜時或烹調中平均每人一天攝取油脂的總量，
, b: c2 Y- i2 M4 }0 H% C其中植物油和動物油各佔一半。. v( h8 U3 t) A K' ?* p
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●每天三碟蔬菜。尤其吃葉綠素豐富的蔬菜，其次是瓜果類。
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●每天四碗飯、或四個饅頭。/ U$ R% K4 |; H4 {/ h1 k
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●每天五份蛋白質：一個雞蛋、一杯牛奶或豆漿、tvb now,tvbnow,bttvb t) \1 E4 `: E& A
一碟魚或蝦類、貝類、一碟肉，一碟黃豆芽或豆腐。公仔箱論壇 f# A, |: O) b) `
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食物的顏色
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5 W3 J- K# B5 s6 ~3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●紅：指每日可飲少量紅葡萄酒50—100毫升，
$ a/ r) g( ?! i1 Z; E5.39.217.76有助提升高密度脂蛋白及活血化淤，並可預防動脈粥樣硬化。
. J6 Q" i& X k( }$ A: N" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 g j, ]. n8 P2 V6 S" i# b
●黃：指黃色蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等，
, A, C5 v5 k2 e" j- u" U) C+ G其中含豐富的胡蘿蔔素對兒童及成人均有提高免疫力的功能。
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6 D( f9 V2 u4 J1 [7 U●綠：指綠茶及深綠色蔬菜。綠茶有明顯的抗腫瘤抗感染作用。
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3 ~1 v( ^! h5 F: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●白：指燕麥粉或燕麥片。研究證實，每日進食50克燕麥片，
/ D# W8 ^' i* Y+ p7 E/ C z9 R可降低血液中膽固醇和三酸甘油酯的含量，對糖尿病更有顯著療效。5 A+ t+ O* k+ B9 w$ ]9 ^+ P
, k4 K- c: A1 ]2 H8 `6 C4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●黑：指黑木耳。每日食黑木耳5—15克，
% O. r- {7 t# C9 F" u- t8 b1 B5.39.217.76能顯著降低血粘度與血膽固醇，有助於預防血栓形成。 |
發表於 2010-4-27 01:10 PM
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