材料: 5 m( R$ p p7 U3 M4 z) x, b. r3 }8 T9 \
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
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調味芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb# [7 k( j2 S( m4 K5 ^, J
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法:
$ L& g3 Q/ L1 [8 Q/ I- G公仔箱論壇1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。3 a2 P$ f! I# j! `2 ]
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。5.39.217.76" ?! p# [: p! D. N6 X, M2 k
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3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。公仔箱論壇' N; o, u5 e7 }3 b$ U) c8 H5 r
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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