[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

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材料:     
% _+ E) z- q; Q' h# A1 s臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K) Z, T2 l+ t4 u

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, `8 h( R- `, y3 C( Z2 L+ A) I公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇& w7 Q5 T% D: @2 @" M' L& W
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 7 C; X4 e( C' V9 K0 Y

2 k0 x% `- e1 Q芡汁： 5.39.217.76  a+ n+ @7 N, i9 R
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1 c5 m4 a+ i# V& _5 t, O6 j+ M. Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 U. l7 W* z/ k% H
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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+ b. X5 D& ^0 e" X3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k2 A% @3 r- ?9 ]2 Q; b; r& o

2 K6 u5 o/ ~* w) n; [8 d4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb! Q4 b# x% k: _% d" o% b8 D/ u

% Q) ~% I: l- {8 S, D0 R, ^5.39.217.765.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
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