[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

nt1972

! h, c7 P* c% U- [  ]+ h1 d公仔箱論壇材料:     
2 }; o/ P) f1 {4 G4 ^' D' t4 J5.39.217.76臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
: l# w3 l# y9 P1 C. k5.39.217.766 L. o1 J5 j+ H* V+ n/ @  V
公仔箱論壇. H* ^; N5 p5 t6 ~. r. r. O
調味醃料：
, g/ t+ V& C* `' ^" O+ O6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B' \2 s% V/ ~

, f1 [& ~1 d* \$ ~9 c) N) Z芡汁：
) j# n2 _: i  R( I9 K$ Rtvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇9 ]# j' t# n. G- x

: t" L$ r# a" y3 z7 @% Q, `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, V. f: }+ l
做法:     
3 _/ {; N) `' z5 H" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
  ~, ^% a) s0 f1 r: M8 Stvb now,tvbnow,bttvb  a, ~' n3 r) L8 Y- ?
2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。公仔箱論壇$ a7 {9 F; H4 j9 c# e

0 @$ Y/ a2 e5 k4 i# ~公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。5.39.217.76: q, }2 a; F- l2 q

/ k0 G' \; M; g5 w+ S$ e5.39.217.764.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
( J& r- m; ]3 W: F# W2 ^
; E$ h* {: D8 Z( |5.39.217.765.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
! ~- q" J  E. d. x% v/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
* P; f( z" `; u2 p; W. Q5.39.217.76* L9 S- O" K" }5 n. ~" y( m