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材料:
) Y) \) r" h" A. H急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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調味:
: t; r8 Y+ ]& K; }' p# U0 R7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙" q- r5 I9 c; ?
tvb now,tvbnow,bttvb& U" x/ A7 [+ U* ~- R
- o' e% ]5 q/ a7 {9 U/ C: h1 J& u公仔箱論壇做法:
9 c. X' A" Z5 F7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇8 Y8 y( S7 Z, ]* M8 J7 [6 B
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2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
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