- \. J- } Q* E4 {tvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 Z P) x: L% M7 Z/ }% ~0 b公仔箱論壇勝瓜4安士（切大粒）、冬瓜4安士（切大粒）、靈芝菇1量杯（洗淨）、雲耳2/3量杯（浸發切件）、魚柳2/3量杯（切粒）、小帶子2/3量杯（切粒）、蝦仁2/3量杯（切粒）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇# W, R; l6 ]4 p; q5 _; }8 A) {2 Y
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做法: 5.39.217.768 x3 A; x' Q# E- _) r$ R0 \6 F8 N" ~
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻，加入靈芝菇及雲耳炒合，再加入白米飯炒勻片刻。5.39.217.765 O' r; U: @. J8 j! Z- r- i
" G8 c" V/ X/ z# j: ]9 M" y/ n* B2.加入已煎香的薑片及甘筍片，注入清雞湯及魚露煮滾，收慢火燴煮至稀漿狀。
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j8 m( x" {: g3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。: S3 U6 T$ R3 Z8 j; v$ [0 n
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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