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| 材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n1 d. q1 m2 ^6 a) x/ z
龍 利 柳 1 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 w$ C- Y: ^# U
帶 子 2 粒
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% G7 z3 J, x3 k6 L醃 料 ：  8 f* {8 Z' H7 b" _; N
0 { H% W- z( E& H3 i' Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 H: E& X% ~; u5 E
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( `8 L6 f4 r9 L! n; r" q# F8 A& l公仔箱論壇豆 蔻 少 許 5.39.217.76# l) N Q2 v) f# H, e/ c
生 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b& d9 J' z% f, g5 ]! e
. `! B" \: S7 C$ @$ B% w! o$ ~/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ：鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [7 S; A& H$ y3 `5 ?
紅 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, R* }1 c: w- F( E0 E
5 ]' l, R. d; ~* ]4 V# V8 z. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |* q# N R9 G. y8 y. g4 q
蘑 菇 4 片
! \: ]8 C5 W# j: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 湯 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 w8 {+ R( ?3 Q2 T" @! T4 q3 E
4 K) a/ ]$ B+ k5 }# X; Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： 
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1 j* P. E* `' t) j: Z5 l: g# E) Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 G) E1 @0 T# N/ |) j2 U
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^( I* V) r) P& r6 x1 H: Q
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龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
% K* \4 ~; U! C7 }tvb now,tvbnow,bttvbRoll scallop into sole fillet.; D" k& n: t0 i( r/ [* s) z
$ C: @* m: @5 p8 gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 U- ]2 y, N
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# V( U6 a3 L, v1 m2 @ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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* @ a Z5 |* o' U! {2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
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在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb- P0 ?; G1 e( c6 Y$ a
Steam for 8 minutes.5.39.217.76: i3 K! I3 n" g: F, `! v& G
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( P. g# J6 ?' v9 F7 w* `tvb now,tvbnow,bttvb: z. b, H _* g0 o
煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 公仔箱論壇/ E* ?" L0 G' G5 C n3 _8 f3 d
Add stock and sliced mushroom.公仔箱論壇7 R1 O l) t/ w
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7 I, Y. Z8 E% {3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
' T; y3 v0 `, \( l) K: etvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
8 U3 L7 ?$ |/ F5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb9 s" o+ S7 F# U& L( n+ g M
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心 得 
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 tvb now,tvbnow,bttvb; b2 d2 ]% I2 X# P
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.5.39.217.762 L G! \) Y& M, e9 l3 S$ o
V q& k, a$ r+ B# D
Sole Fillet Roulade With Scallop
" ]/ K) u5 [+ ~) R r. NIngredients ：1 piece Sole fillet公仔箱論壇: i; u2 g1 o( _$ d0 V
2 pieces Scallop
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+ W& t% y) [, j" d; @% E& eMarinated ：A few Nutmeg
& n3 n5 }( v* p$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tea spoon Corn starch3 K+ l3 r. \* c! k
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Seasoning ：A few Salt
) Y! ~$ a4 p2 E' F R/ NA few Paprika5 h" F% T9 N2 H6 q
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Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juiceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x/ _6 ~7 J! o% a6 h
4 pieces Mushroom
' z& X, r6 O7 C3 S0 |' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3 cup StockTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C# b* |3 }0 {- k+ { N0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~; I5 L. v5 R" k! Z
Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~, @, z2 G3 v3 b
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate 5 {8 r6 R7 Z% w+ Z9 Y
3. Steam for 8 minutes.
! @4 g$ K1 h- A8 y5 N2 _6 y/ h5.39.217.764. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoningtvb now,tvbnow,bttvb3 I" b! r# M7 n: Q8 H" \* X, i
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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