/ g5 ^% D, D9 ?$ m1 c2 I | 完 成
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| 材 料 ：
9 Z. @( P ~9 y' j' n' V公仔箱論壇龍 利 柳 1 塊 7 `+ `: z% a* j- _# n
帶 子 2 粒
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/ s! G1 _- H0 u7 o/ H, b. y醃 料 ：  4 T8 P. u* G/ Q% T/ R4 H" D; G
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) F( _2 O5 D( _( T2 D6 t公仔箱論壇豆 蔻 少 許 , U% {9 r+ \& O) F. U
生 粉 1 茶 匙5.39.217.760 o! H, e# q9 q6 ^
公仔箱論壇5 d) l, w, Y7 X, B$ N0 o
調 味 料 ：鹽 少 許
& ?, i, o& `+ Y% e1 e5 }紅 椒 粉 少 許
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汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
8 ~5 q3 G1 ?- O- }7 \5 Y蘑 菇 4 片 ; ?+ R! N( |& K! x4 s( i
上 湯 1/2 杯公仔箱論壇. D' H5 H( y! d# [5 k
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做 法 ： 
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5 x( {8 p& j7 V H% w5.39.217.76 |
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! X$ b/ ^- ?9 I公仔箱論壇1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 ! u7 |2 q/ ?. `5 H
公仔箱論壇5 X0 r4 T' B& Y6 |8 S/ O- j& F% I
龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 公仔箱論壇9 [$ p( ~) M, k
Roll scallop into sole fillet.
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$ m! g; a' o7 R; |# D! r1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ G4 g, V* c- C$ p. \+ q
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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
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& p0 H3 K! W* Y. F在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
: c! s: J7 `1 U. y8 n8 QSteam for 8 minutes.5.39.217.76' m7 ~5 ?. a* W$ K
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煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
9 f( V N6 |* I4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add stock and sliced mushroom.公仔箱論壇/ t9 d9 j2 l0 {; ]3 n1 ]* L
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3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
- L8 e9 S6 L# `4 `+ c+ A" D4 a4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 公仔箱論壇8 c5 ?" V3 J/ Z9 P3 @4 T1 X/ Q! b
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb6 N; i% o* I8 I0 h
( h6 s7 W- b6 K7 Z( J公仔箱論壇心 得  tvb now,tvbnow,bttvb4 }2 E: x/ g) U& O& F
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
+ A6 x. c% F9 ]6 T6 V, i+ Itvb now,tvbnow,bttvbAt supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.9 N! g& Y7 [0 y: v5 J: w
5.39.217.763 b# |" D4 C- u
Sole Fillet Roulade With Scallop
( Y' T( C& Z8 I5.39.217.76Ingredients ：1 piece Sole fillet
0 Z. Q; n8 K _6 y# s5.39.217.762 pieces Scallop
9 o5 T. p" e. E+ i! X1 X. w4 v( |0 N
0 }0 l% }' H! I5 K公仔箱論壇Marinated ：A few Nutmeg
1 r `6 E, B0 c8 ~3 Y) Wtvb now,tvbnow,bttvb1 tea spoon Corn starch
6 X' X) N# A) N, @& @) S5.39.217.765 m2 J- V% H% \. P1 f5 v7 |2 q
Seasoning ：A few Salt公仔箱論壇) _" ~4 o2 h: ]) d
A few Paprika5.39.217.764 G9 p# w5 P8 d- ~$ ]' h0 L
( c* e! I6 r2 n; _* mSauce ：1/2 tea spoon Lemon juice# r4 C) |8 s+ t* D9 X8 P+ y
4 pieces MushroomTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) ~/ t! m" Y ~7 }
1/3 cup StockTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v3 l6 D+ ?5 A9 Z
公仔箱論壇8 q) |! `# C5 U6 {- B1 u
Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
8 P0 g: A/ s* z+ o2 q- ?5.39.217.762. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
- r, R6 ~4 r& E/ q3. Steam for 8 minutes.
% [) }. s8 X. I" Utvb now,tvbnow,bttvb4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning2 N* L/ B! e8 \" Q2 f% U7 w
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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