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& s M0 Y- Q1 E0 n& r" ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a; L$ R3 y) r5 g
簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。
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$ z8 |, y# I2 j) E2 v2 p+ O材料: 即溶綠茶粉200克
# r7 B8 t& g- }- G$ ^2 c5.39.217.76砂糖150克
0 z! I0 `7 O! p5.39.217.76無鹽牛油150克
$ g7 a& h1 a' H! R1 s低筋麵粉240克9 M- F$ {, A8 u% v6 s
泡打粉1茶匙
( y. d, U0 k- W+ o6 \$ Q0 X$ @蛋黃4隻tvb now,tvbnow,bttvb) o9 ~4 i N6 e' q- q8 p
鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O: \. S+ D" C0 R0 z! j, l
雲呢拿油1茶匙 1 u" W' g6 e7 r
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製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, [0 v2 x+ }5 y: w% {& i+ B
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。7 ]0 r0 g: `, p8 l! [/ d9 e
3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。 |