[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

ericsuen1

tvb now,tvbnow,bttvb6 m0 R; ~6 y' o( {  z8 K5 o

1 X; P" |+ @& W- P( {5 |, {' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( R9 M7 }9 G/ E9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, r' E5 s& Z- B
簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
- ?6 O; L* ^' M+ q5 n公仔箱論壇  5.39.217.767 O% L5 Q5 ]' S3 |# F
材料： 即溶綠茶粉200克0 P. Y8 S" T( Y
砂糖150克tvb now,tvbnow,bttvb; X$ E) u5 g% H: p% _6 y
無鹽牛油150克
# [7 g" j! V" \- k+ K( X6 o低筋麵粉240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N* m3 C5 c0 ^- q* ^
泡打粉1茶匙
% j- `' J5 h4 k" b* q5 s, ~0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃4隻5.39.217.76- F# I! c* e% z8 J. _
鹽1/4茶匙
2 _7 G/ c+ e8 _, S) \0 w0 N公仔箱論壇雲呢拿油1茶匙
5 Q$ s/ Y/ r  ?. D/ }1 X公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb6 G% c6 q% a3 J
製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 y8 r- a- B/ V4 y3 h& m5 i
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。5.39.217.76, s0 ^( K- C6 X- |. z+ p- A0 m
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。