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[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]


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簡介:皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料:鹹蛋1個
- Z: `* y0 b; S! c0 M) A4 C5.39.217.76皮蛋1個5.39.217.760 L' W- e5 `+ r2 q5 V) x
雞蛋1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T- i% n9 G1 c% t
花、白2湯匙
) A7 D# {0 a, D; z* T公仔箱論壇白飯2碗
7 t" F' J/ c5 V9 c5.39.217.76油2湯匙
" a. y: b& Y  t# K* G: d鹽半茶匙
% L' J4 ~, H4 S& H0 t& {公仔箱論壇胡椒粉少許公仔箱論壇( {8 y. i. g3 G5 _5 q& R* ]# w

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製法:1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。
$ m( P- |9 T: x& L; P1 l" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。
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