[甜品] 好吃的芒果奶酪

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好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)6 X. B- R" A1 n

【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

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作者：劉玉嬋

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材料： 公仔箱論壇8 @( L5 a3 E' u7 M% G9 J2 \0 K1 E : z! o+ Y, g8 ^) i% G* k 牛奶300克 ( q7 X! d5 _$ N, V) L; ^  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯專用鮮奶油225克' t; a3 P3 M7 ]. b$ A2 Q 細砂糖55克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `4 l5 L/ }- Q5 m 吉利丁粉7克tvb now,tvbnow,bttvb" _0 ]* h  c. P* X( {6 y! V 水35克 / D# r( P/ _# s: F8 xtvb now,tvbnow,bttvb香草條1/2支 5 J' L! `5 @9 \* y9 K公仔箱論壇配料：   m+ [+ J  t5 Q4 U" S% \5.39.217.76芒果〈肉丁〉1杯 * Z) Y- l# Q0 u4 K; O公仔箱論壇柳橙濃縮汁1大匙 & ]4 P/ ~& |8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油50㏄ 公仔箱論壇2 W6 E7 }. z1 k1 y: ` 優格〈原味〉1大匙 5.39.217.761 e: q/ |  H3 h3 `# Y. B" e0 e' p  b$ X 作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@* . S' Q( }+ [' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。