[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G# Y, J) ~. E! q

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( X; R! R/ z5 Z3 | 5 _" e$ z+ H" w4 ]9 k" t8 O 去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 # [( P! N2 ~( ktvb now,tvbnow,bttvb調味料： 鹽、細白糖、香油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P+ b, I8 `4 G4 |4 f 作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@* 2 {; U) _# G, k! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 r; A8 `# n' m4 q涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) ) C2 f4 q4 {! U2 t& F公仔箱論壇

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( K) m$ r* O/ I8 C. b[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]